måndag 9 februari 2015

Korv stroganoff med chili

Gjorde ett hopkok till middag som blev gott:

Vitkål i bitar (fast hade en annans orts kål som är toppig i formen, ja, spetskål heter det ju)
Korvbitar
Skogschampinjoner (färska)
Röd paprika
½ zuccini (ta bort fröna)

Stek mjukt, tillsätt passerade tomater, cremé fraiche, chili, vitpeppar och salt!
Låt koka ihop.

Mycket mat blev det som räcker för 1 till middag, frukost och lunch...Enformigt dock att äta samma mat 3 gr men man kan ju variera...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.